মানিচেউইজস , ইহুদিদের জমায়েত এবং শুকনো বিবাহগুলিতে সাধারণত যে টার্ট-টেস্টিং ওয়াইন পাওয়া যায়, তার ভাবনার চেয়ে আরও মজাদার ব্যাকস্টোরি রয়েছে। প্রথমত, এটি কেবল একটি ওয়াইন নয়, এমন একটি সংস্থার নাম যা কার্যত প্যাকেজড কোশার খাবারের বাজারটি বাজারজাত করেছে, অনুসারে আধুনিক কৃষক ।
ইহুদিদের নববর্ষ (এবং কেবল কারণেই) উদযাপনে রোশ হাসানাহ উদযাপনের এক সময়ের ছোট্ট ব্যবসায় সম্পর্কে তিনটি মজার তথ্য এখানে রয়েছে:
কেন যে ওয়াইন এত মিষ্টি: যেমন আধুনিক কৃষক ব্যাখ্যা করে, ১৯৪ in সালে যখন সংস্থাটি ওয়াইন ব্যবসায়ে নামার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল তখন একমাত্র স্থানীয়ভাবে পাওয়া আঙ্গুরটি ছিল কনকর্ড। টক রস এবং আঙ্গুর জেলি এর সাথে সম্পর্কযুক্ত বলে পরিচিত, এটি খুব কমই একটি বেউজোলাইস ছিল। তাই বাড়ির ভিন্টারগুলি চিনি যুক্ত করেছে, এবং মিষ্টি স্বাদটি মানক হয়ে উঠেছে।
ওয়াইন কোশের কি? সবার জন্য না, ঠিক স্টোর সংস্করণটি কর্ন সিরাপের সাথে মিষ্টি করা হয় এবং যেহেতু ভুট্টাটি কিটনিয়ট বা শস্য বা শস্য হিসাবে পরিচিত তাই Pasতিহ্যবাহী আশকানাজী আইন ও রীতিনীতি অনুসারীদের দ্বারা নিস্তারপর্বের সময় এটি খাওয়া যায় না।
ক্যাচফ্রেজের সাথে কী আছে? 'মাহ-ওহ-মণিশেভিটস!' - এতটা ক্যাচফ্রেজ, এটি দুর্দান্ত - আধুনিক কৃষক লিখেছেন। প্রকৃতপক্ষে, ট্যাগটি এতই আকর্ষণীয় ছিল যে অ্যাপোলো 17 নভোচারী জিন সার্নানা তার 1973 এর মুনওয়াক চলাকালীন এটি ঝাপসা করে ফেলে। স্যামি ডেভিস জুনিয়র একবারও রেডিও এবং টিভিতে এটি বলার অর্থ পেয়েছিলেন, কিন্তু গুজব ছড়িয়ে পড়লে তিনি প্লেবয় ম্যানশনে প্রাপ্তবয়স্ক চলচ্চিত্র তারকা লিন্ডা লাভলেসের সাথে জড়িত থাকতেন।